Plànol i situació de les explotacions
Per posar en funcionament el nostre projecte necessitarem diversos recursos claus, un d’ells serà el terreny. Aquest ens el cedirà la fundació DRISSA i serà de uns 900 metres quadrats.
La ubicació de les granges es localitza entre els municipi de Campllong i Riudellots de la Selva. Segons uns estudis previs que vam realitzar el municipi presenta factors òptims per poder-hi ubicar l’empresa.
Les granges situades en sòl agrícola, estaran dividides en diferents sectors: Una zona de cria, un petit magatzem, un hort per obtenir l’alimentació dels cargols, i un terreny dedicat exclusivament a la pastura dels cargols i dividit en diferents parcel·les.
Cada una de les parcel·les farà 50 m2 i una sempre estarà lliure per realitzar les rotacions corresponents per complir els requisits ecològics. Cada una de les parcel·les tindrà capacitat per 12.500 cargols.
